2021 年 9 月 9 日,厚生被投企业王森教育宣布获得英国伦敦城市行业协会(City & Guilds)授权,成为国内首家提供全球酒店业技能认证(Global Hospitality Certification)的教育机构。
Global Hospitality Certification 由世界厨师联合会(WACS)和英国伦敦城市行业协会(City & Guilds)联手打造,是全球第一个也是唯一一个专业酒店技能框架。
王森教育可提供技能框架系统中 “Chef de Partie(领班厨师)”和“Commis Chef(助理厨师)”两个职称的认证。
该认证由职业教育认证权威 City & Guilds 全程质量监管,通过后将发放数字徽章,数字徽章上印有 City & Guilds 和 WACS 的标志。
据悉,两大职称资质认证认证课程均由 City & Guilds 中国区首席讲师、王森教育高级培训讲师执教,学员毕业后可拥有认证证书,每一个职称的考核标准近 20 项,给予国际职业资格与工作实力双重保证。
英国伦敦城市行业协会(City & Guilds)成立于 1878 年,是英国最负盛名、最大的职业资格颁证机构,深受英联邦、欧盟、欧盟自由贸易区等 100 多个国家普遍认可。2000 年,City & Guilds 通过人力资源和 社会保障部资格审核,获颁注册证书,系首批在华推广职业资格考试的国际颁证机构之一。
世界厨师联合会(WACS)于 1982 年在巴黎成立,是一个全球性的厨师协会联合体。作为全球餐饮界的权威,WACS 旨在保持并提高全球烹饪标准,通过一系列的教育、培训和对成员专业化发展达到发展烹饪的使命。
王森教育集团自 1993 年创办以来,始终致力于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训以及产品研发领域,累积为行业输送 32 万优秀人才,培养 11 位世界冠军,连续多年被人社部评为“世界技能大赛中国集训基地”。